ポムダムール
ポムダムールとは?フランス伝統が香る贅沢なフレンチベイクドアップルティー ポムダムールとは? ポムダムール は、フランスの伝統菓子「タルト・タタン」から着想を得た、キャラメル風味のフレンチベイクドアップルティーです。ロワール渓谷産リンゴと上質なセイロン茶葉を丁寧にブレンドし、温かみのある香りと洗練された味わいを楽しめるプレミアムティーとして注目されています。 ポムダムール誕生の物語 1889 年、タタン姉妹によって生み出された伝説的なフランス菓子「タルト・タタン」。キャラメル化したリンゴの芳醇な香りと深い味わいは、今なお多くの人々を魅了しています。 ポムダムールは、このフランスの名作デザートにインスピレーションを受け誕生しました。ロワール渓谷産のリンゴをじっくりオーブンで焼き上げることで、自然な甘みとキャラメルのような豊かな香りを引き出し、上質なセイロン紅茶と絶妙に調和させています。 タルト・タタンとの関係 タルト・タタンは、キャラメリゼしたリンゴを使ったフランスを代表するデザートです。ポムダムールは、その魅力を一杯の紅茶として表現したフレーバードティー。焼きリンゴとキャラメルの香りが織りなす優雅な余韻は、まるでフランスのティーサロンを訪れたかのような気分を演出します。 キャラメル風味のフレンチベイクドアップルティーの魅力 ポムダムールの最大の特徴は、焼きリンゴの温かみとキャラメルのコクが調和した香り豊かな紅茶であることです。フルーツティーの華やかさと高級紅茶の上品さを兼ね備え、贅沢なティータイムを実現します。 セイロン茶葉へのこだわり ベースとなるセイロンティーは、爽やかな渋みと豊かな香りが特徴です。リンゴやキャラメルの風味を引き立てながら、バランスの良い味わいを生み出しています。 ロワール渓谷産リンゴの魅力 フランス有数の果樹栽培地域として知られるロワール渓谷。その恵まれた環境で育ったリンゴは、自然な甘みと豊かな果実感が特徴です。ポムダムールでは、この厳選素材を使用し、プレミアム品質を追求しています。 香りと味わいの特徴 香り 焼きリンゴの芳醇な香り キャラメルの甘く優しい香り フルーティーな余韻 味わい まろやかなセイロン紅茶 リンゴの自然な甘さ キャラメルのコク 上品でバランスの良い風味 余韻 心地よく長く続く香り 温かみのある後味 ...